Temario
Objetivos
•Formar a los alumnos en los estudios de la sangre y la orina, y otros líquidos corporales válidos para la detección de enfermedades y el seguimiento del tratamiento adecuado.
•Aprender a utilizar la herramienta de las magnitudes bioquímicas para detectar posibles enfermedades o realizar una valoración del pronóstico una vez establecido el diagnóstico.
•Formar a los alumnos en el procedimiento que se debe utilizar para realizar la recogida de pruebas siendo importante: el tipo de líquido del que se trate, la información que se quiera conseguir, e incluir la mayor información posible para que el resultado sea más exacto.
•Mostrar a los alumnos la forma de realizar exámenes bioquímicos, que debido a su sencillez se pueden realizar delante del paciente.
Programa
Tema 1: Bases celulares de la bioquímica
Tema 2: Introducción a las proteínas y los péptidos
Tema 3: Ácidos nucleicos y síntesis proteica
Tema 4: Estructura y funciones de las proteínas, con la hemoglobina como ejemplo
Tema 5: Proteínas: funciones especializadas
Tema 6: Estructuras y funciones de las enzimas
Tema 7: Glúcidos: estructuras e interconversiones
Tema 8: Metabolismo del nitrógeno
Tema 9: Catabolismo oxidativo de la glucosa y los ácidos grasos
Tema 10: Metabolismo de los glúcidos y los lípidos en estado de ayuno
Tema 11: Metabolismo de los glúcidos y los lípidos durante la absorción
Tema 12: Lipoproteinas plasmáticas, metabolismo del colesterol y aterosclerosis
Tema 13: Actividad de las hormonas y otros efectores en la regulación del metabolismo del glucógeno y de la glucosa, en la cetogenia y la lipogenia
Tema 14: Fosfolípidos, otras sustancias lipídicas y glúcidos complejos
Tema 15: Membranas biológicas, receptores y transducción de señales
Tema 16: era postgenómica y su importancia en el futuro de la bioquímica y la biología molecular.