Alrededor de un 50% de las diferencias en el rendimiento deportivo entre dos personas se explican por las diferencias genéticas entre ellas, ya que éstas definen características clave como sus capacidades musculares o su metabolismo energético y su repuesta a la nutrición deportiva. Además, algunas de estas diferencias genéticas determinan el grado de respuesta al entrenamiento o el aprovechamiento energético de la alimentación: es la denominada interacción entre el genoma y el ambiente, objeto principal de estudio de las nuevas ciencias de la Nutrigenómica Deportiva y Nutrigenética para el rendimiento deportivo.
En los últimos años hemos asistido a un increíble avance tecnológico y de conocimiento en el ámbito de la genética, fruto de este avance, actualmente podemos analizar una serie de genes involucrados en multitud de procesos fisiológicos relacionados con diversos aspectos de la salud, el rendimiento deportivo y la nutrición.
Este escenario actual nos permite conocer mejor cómo funciona nuestro organismo tanto en un contexto global como deportivo, pudiendo personalizar una serie de estrategias nutricionales y de entrenamiento para un mejor rendimiento y salud.
El Curso online en Nutrigenómica para el Deporte está especialmente dirigido a Dietistas-Nutricionistas, deportistas, profesionales del deporte y educación física, entrenadores personales, entrenadores de distintas disciplinas deportivas, médicos del deporte y fisioterapeutas.
En el Curso de formación online en Nutrigenómica para el Deporte se mostrará cómo optimizar tanto la alimentación como el entrenamiento, así como la recuperación tras una competición, en base a la información genética individual.
Además, se explicará cómo a través de la Nutrigenómica Deportiva podrás alcanzar el máximo rendimiento deportivo con un mínimo riesgo de lesión. Se analizarán los factores de predisposición genética para deportes de potencia, fondo.., así como los factores genéticos implicados en la oxigenación, metabolismo, anatomía muscular y motivación. Se aprenderá a valorar y seleccionar los tests genéticos disponibles en el mercado y cómo aplicar las conclusiones a la nutrición y al entrenamiento diario.
1. Nutrigenómica y Nutrigenética.
2. El Genoma humano.
3. Interacción Genoma y Nutrición.
4. Nutrigenómica molecular.
5. Genómica aplicada a la Nutrición deportiva.
6. Genómica aplicada al Entrenamiento deportivo.
7. Bioética.
Al finalizar el curso obtendrás una titulación en nutrigenómica avalada por el Instituto de Nutrigenómica.
No hay requisitos específicos para acceder a este curso.
Información Adicional
Este curso ha sido grabado utilizando las últimas tecnologías en vídeo. Nuestro curso proporcionará una formación básica esencial para comenzar a entender la importancia de la genética en el ámbito del fitness y el entrenamiento personal. La metodología se basa en educación a distancia, flexible y desde tu casa podrás visionar los módulos con libertad de horarios.