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Curso Para gestores de centros de trabajo en limpieza e higienización "Elaboración de proyectos, ofertas, organización y control" del centro ITEL

Programa de Curso Para gestores de centros de trabajo en limpieza e higienización "Elaboración de proyectos, ofertas, organización y control"

Modalidad: Presencial
Horario: 10:00-19:00h
Localización: Barcelona

Temario

OBJETIVO



Se trata en este curso de que los gestores de centros de trabajo en limpieza e higienización dispongan de los conocimientos suficientes desde la creación del proyecto hasta la elaboración de la oferta, la organización del trabajo y sepan establecer sistemas de control no burocráticos pero eficientes.



Sabemos que un gestor bien preparado consigue una mayor rentabilización de los servicios y mayor eficiencia y con ellos mayor satisfacción del cliente.





PROGRAMA DEL CURSO



MODULO 1 TOMAS DE DATOS Y ESTUDIOS TÉCNICOS



- Introducción



- Toma de datos



Datos Técnicos

Superficies a limpiar

Grado de ocupación

Grado de suciedad

Datos Comerciales

Datos de Personal

Datos Económico-Administrativos

- Visitas al centro



- Definición de métodos y frecuencias &ndash, programas de trabajo



Métodos de Trabajo &ndash, Operaciones a Realizar

El cuadro de Frecuencias

Programa de Trabajo

Ejemplo estudio técnico

- Estudio técnico económico de limpieza



Datos cliente

Estudio técnico

Distribución horaria

Consumibles

Subrogación de personal

Trabajos de especialista

Trabajos subcontratados

Amortización maquinaria

Valoración de costes

Cuenta de explotación Resumen de horas

Costes de estructura

Cuenta de resultados analítica

- Hojas de cálculo incluidas



Cálculo horas trabajador

Cálculo coste reestructuraciones

Estudio técnico limpieza general

Estudio técnico limpieza de mantenimiento

Estudio técnico limpieza de hoteles

Plan de trabajo limpieza

Programación cuadrantes

Tomas de datos

Limpieza convencional

Limpieza agroalimentaria

Limpieza hospitalaria





MODULO 2 RENDIMIENTOS Y PRODUCTIVIDAD







Introducción

Trabajo físico

Trabajo mental

Tensiones psiconerviosas

Estudio del trabajo

Estudio de tiempos

Sistema Bedaux

Tablas de tiempos normales en operaciones de limpieza

Cálculo de rendimientos

Hojas de cálculo incluidas





Programa generador de rendimientos reales





MODULO 3 ANALISIS COSTES DEL SERVICIO











Cálculo del escandallo del servicio a presupuestar

Introducción

Base de partida: convenios provinciales de limpieza

Modelo de escandallo

Instrucciones para su cumplimentación y cálculo

La antigü,edad

Determinación del costo hora

Costos adicionales del servicio

Hojas de cálculo incluidas

Calculador de escandallos







MODELO 4 ESTRUCTURA DE COSTES DE UN SERVICIO DE LIMPIEZA



Consumos

Desglose de consumos

Cuadro indicativo de consumos

Consumo medio de materiales por sector

Hojas de cálculo incluidas

Calculador de consumos y comparador





MODULO 5 ELABORACIÓN DE OFERTAS Y CONCURSOS PUBLICOS



Introducción

Clasificación de las ofertas

Ofertas libres

Concursos privados

Concursos públicos

Composición de las ofertas

Apartados

Introducción / objeto

Alcance / extensión del servicio

Memoria técnica

Medios a emplear

Organización del servicio

Condiciones particulares

Certificacion de calidad iso

Prevención de riesgos laborales

Sistema de gestión medioambiental

Seguro de responsabilidad civil

Disponibilidad y reacción

Acción formativa

Mejoras

Propuesta / oferta económica

Anexo

Documentación administrativa

Aplicación de apartados por tipos de ofertas

Ofertas libres sencillas

Ofertas libres completas

Concursos privados

Concursos públicos

Valoración de las ofertas

Cambio de criterios en la nueva ley de contratación

Sobre 1 administrativo

Sobre 2 criterios de valoración por juicios de valor

Sobre 3 criterios de valoración automática

Hojas de cálculo incluidas

Valoración y formulas de los concursos

Valoración económica oferta

Documentación incluida

Nueva ley de contratación pública





MODULO 6 ORAGANIZACIÓN DE CENTROS DE TRABAJO



Organización y mecanización de la limpieza

Factores a tener en cuenta

Sistemas de limpieza tipos de organización

Sistema por tareas

Sistema por zonas

Sistema mixto

Ejemplo de organización

Orden de limpieza en despachos y aulas

Tareas diarias

Tareas periódicas

El tiempo un bien precioso





MODULO 7 OBJETIVO CRECIMIENTO



Fidelización del cliente y calidad de servicio

Eficiencia, eficacia y efectividad de un servicio

El circulo del éxito

La limpieza: un bien necesario

Mantener un ambiente y un clima de trabajo agradable

Dar a la infraestructura una imagen de limpieza hacia el exterior

Mantener el patrimonio inmobiliario, mobiliario y técnico

Mejorar la calidad de producción, de montaje o de prueba

Limpieza la suficiente: ni mas ni menos

Cliente-prestatario: trabajar juntos

Un contrato claro y preciso

La calidad es asunto de todos

Necesidad al nivel de la prestación

Influencia y relaciones cliente / contratista

¿,y usted porque limpia?

Prestación al nivel del coste

El contrato

Redacción de una petición de oferta técnica

Colaboradores e innovaciones

Condiciones para una colaboración eficaz

Objetivo crecimiento sostenido

Hojas de cálculo incluidas

Simulación rentabilidad





MODULO 8 CONTROL Y SUPERVISION DE SERVICIOS



Adjudicación del servicio

Dimensionamiento del servicio

Elaboración de un plan de trabajo

Planificación de las tareas

Control de los servicios

Calidad de servicio al cliente

Planificación de tareas periódicas

Control de tareas periódicas

Rentabilidad a su empresa

Atender las necesidades del personal

Supervisiones de los servicios

Hojas de cálculo incluidas

Control de calidad

Costes de supervisión
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