Temario
Objetivos
Desarrollar las mejores prácticas, tras el dominio de los fundamentos y procedimientos, atendiendo a las características intrínsecas de su realidad empresarial.
En CESMA Escuela de Negocios entendemos que nuestra misión docente sólo se culmina cuando conseguimos la adaptación de los contenidos a la práctica diaria, tras un constante trabajo por facilitar la asimilación y acomodación de los mismos para cada uno de nuestros participantes.
¿Por qué hacerlo? Para encontrar respuestas y soluciones a los siguientes interrogantes:
• ¿El diseño de nuestra cadena de suministro nos está aportando ventajas competitivas?
• ¿Qué criterios y procedimientos debemos seguir para elegir al mejor suministrador?
• ¿Podremos dominar las formalidades relativas de las transacciones internacionales que realizamos?
• ¿Los niveles de stock son adecuados y satisfacen las necesidades de materiales en cuanto a niveles de servicio y costes?
• ¿Sabemos en todo momento y de forma fiable qué niveles de stock tenemos y dónde se encuentran?
• ¿Es posible aplicar los fundamentos del Just in Time o Lean Manufacturing a nuestras operaciones, ya sean productivas o no?
• ¿Qué y cómo hay que hacer para conseguir una operativa cero errores?
• ¿Cómo podemos determinar el número y tamaño de los almacenes de la red logística?
• ¿Los recursos y procedimientos de almacenaje están alineados con la estrategia de la compañía? ¿Y las personas que realizan la operativa?
• ¿Controlamos suficientemente las operaciones logísticas externalizadas a los Operadores?
• Si somos Operadores, ¿entendemos las necesidades del cliente?, ¿se encuentran contempladas en nuestra oferta económica y operativa?
• ¿Poseemos las herramientas adecuadas para evaluar nuestra cadena de suministro y priorizar los aspectos susceptibles de mejora?
• ¿El transporte es fuente generadora de problemas o de satisfacciones?
Podríamos continuar con una lista interminable de cuestiones. Todas ellas serán debidamente resueltas durante el desarrollo del curso.
Objetivo
Directivos, profesionales y técnicos que desarrollen sus funciones y tareas en uno o varios eslabones de la Cadena de Suministro.
En este sentido, el programa se enfoca tanto a compañías que desempeñan sus propias funciones logísticas en todo o en parte, así como a Operadores Logísticos que prestan los servicios a ellos encomendados por sus clientes.
Metodología
Utilización continúa de la metodología del caso, que nos posibilitará alternar entre el aprendizaje inductivo y el deductivo.
Por otro lado, visualización de videos de instalaciones reales que permitan al asistente una toma de contacto con las últimas tecnologías.
Los aspectos relevantes de la metodología aplicada en el curso son: formación entrada en el alumno y objetivos del curso, adaptada, flexible, individual/grupal, crítica, participativa y la interrelación de conceptos.
Módulos centrales:
1. Gestión competitiva de la Cadena de Suministro – Supply Chain Management • Determinar la correlación entre estrategias genéricas y gestión logística.
• Concluir las ventajas competitivas percibibles de una adecuada gestión.
• Ejemplos de éxito en la gestión de la cadena de suministro.
2. Aprovisionamiento y gestión de stocks • Decidir la estrategia de aprovisionamiento más adecuada.
• Determinar políticas de suministro en distintos supuestos.
• Conocer las nuevas tendencias en la gestión de compras: e-purchasing, e-procurement.
• Parametrizar completamente el stock de los artículos determinando stock máximo, mínimo, punto de reaprovisionamiento y stock de seguridad.
• Aplicar la gestión de stocks en procesos productivos: MRP, ERP, JIT.
• Valorar adecuadamente el resultado de los indicadores de gestión.
• Decidir los requisitos funcionales del sistema de información en relación a los aprovisionamientos y gestión de stocks.
3. Logística Distributiva y gestión de almacenes • Determinar el número, tamaño, localización y roles de los almacenes de la red logística.
• Diseñar una operativa eficiente de almacenaje.
• Tomar decisiones sobre los recursos adecuados para cada situación.
• Realizar y controlar de forma adecuada un proceso de externalización de almacenes: Subcontratación Logística.
• Prestar servicios logísticos excelentes a las compañías clientes (punto de vista del Operador).
• Controlar y optimizar los costes.
• Conocer la tecnología actual para la gestión de almacén.
4. Lean Logistics • Aplicar los principios y fundamentos del Just in Time-Lean Manufacturing.
• Llevar a cabo políticas de mejora de procesos utilizando correctamente las herramientas.
5. Logística internacional • Valorar la conveniencia de realizar operaciones comerciales internacionales.
• Aplicar las formalidades relativas a la importación/exportación de mercancías.
• Realizar correctamente contrataciones internacionales.
• Cuantificar convenientemente los riesgos y costes para cada Incoterm.
6. Gestión del Transporte • Atender correctamente la gestión de incidencias de transporte.
• Resolver convenientemente controversias de transporte.
• Decidir y controlar al proveedor de transportes.
• Cumplir la normativa básica en esta materia.
• Maximizar la eficacia del transporte.
• Conocer las nuevas tendencias en el transporte.
