Temario
PRESENTACIÒ,N:
BIOQUÍ MICA, FISIOPATOLOGÍA, NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA E INTEGRACIÓN CLÍNICA INFORMACIÓN Y OBJETIVOS N UTRICIÓN La nutrición es un tema tan complejo que resulta ineludible un esfuerzo globalizador. D esde la Bioquímica hasta la Educación Nutricional, desde la Genética hasta la Cultura Gastronómica, desde la Fi siología hasta los importantes Riesgos Patógenos, desde la Historia del Instinto Nutricional Humano,... abordaremos la tecnolog ía alimentarí a para determinar dietas equilibradas preventivas, dietas para las distintas situaciones fisiológicas , dieta s en situaciones patológicas y dietas especiales. Aprenderemos la estrategia para que las personas y la sociedad nos consideren cultivadores del instinto de comer pero EN NOMBRE DE LA SALUD. FITO TERAPIA El mundo está lleno de plantas y hi erbas. Intervienen en el ciclo del oxí geno, pero su flores, hojas , tallos y raíces también en medicina. Y lo hacen gratuitamente. Los indígenas, los al quimistas, nuestros antecesores y la medicina empírica más sofisticada se han aprovechado del poder curativo de las plantas . El hombre no puede vivir al margen de la naturaleza. Si clasificamos las medicinas como efi caces, inútiles o perjudiciales, l as plantas medicinales con sus principios activos, pertenecen a las medicinas efic aces. Es obv io hablar de la eficacia terapéutica de las plantas pero siempre que se emplee LA PLANTA ADECUADA y EN LA MEDIDA JUSTA. Este curso pretende formar profesionales en el conocimiento y aplicación de la terapéutica de las plantas.
DIRIGIDO A :
A todos los jóvenes emprendedores deseosos de trabajar utilizando la herbodietética avanzada como perfeccionamiento de las tareas y técnicas específicas en la valoración an tropométrica y en la terapéutica clínica para acelerar tu salida profesional y poder vivir tú y tu familia con prestigio, con seguridad y con un cómodo retorno económico. Responsables de Herbolarios, Shiatsupractores, DUES, FISIOS, Esteticistas, FP II , Quiromasajistas, Sanitario , terapeutas manuales y a cuantos deseen introducirse en el nuevo estilo del cuidado de la salud integral .