Máster en Dirección Hotelera y Restauración del centro EAE Madrid Business School

Descripción

Esta formación prepara al estudiante para convertirse en un profesional capaz de liderar proyectos empresariales globales en el sector de hospitality management, que aúnen las perspectivas empresariales para ser eficientes en la toma de decisiones en este sector tan globalizado. 

A quién va dirigido

El máster se encuentra orientado a todas aquellas personas que cuenten con un gran interés en ocupar cargos directivos en el sector turístico. 

Objetivos

1. Formar directivos orientándolos a la gestión empresarial de las empresas hoteleras y de restauración
2. Aprenderás todo acerca de la industria de la restauración y la hotelería.
3. Elaborar estrategias claves y aplicarlas a la acción inmediata en entornos hoteleros.
4. Tendrás la capacidad de brindar a la empresa creatividad e innovación para su gestión sostenible.
5. Potenciar las habilidades directivas de un gestor de empresas hoteleras. 

Temario

Módulo 1 Estructura y Finanzas Internacionales del sector turístico

Estructura del mercado turístico mundial - 6 ECTS

Finanzas internacionales para el sector turístico - 6 ECTS

Módulo 2 Gestión del talento y la innovación en contextos globales

Gestión del capital intelectual y del talento en contextos globales aplicado a empresas hoteleras y de restauración - 6 ECTS

Innovación y mentalidad emprendedora en empresas hoteleras y de restauración - 6 ECTS

Módulo 3 Dirección estratégica y operativa en empresas hoteleras y de restauración en un contexto global

Dirección y planificación global de empresas hoteleras y de restauración - 6 ECTS

Operaciones y calidad para empresas internacionales de hotelería y restauración - 6 ECTS

Módulo 4 Marketing y Comercialización internacional para hotelería y restauración

Gestión comercial internacional para empresas de hotelería y restauración - 6 ECTS

Estrategias de marketing internacional y revenue management para empresas de hotelería y restauración- 6 ECTS

Módulo 6 Prácticas

Prácticas en empresas - 6 ECTS

Módulo 7 Trabajo Final de Máster

Trabajo de Fin de Máster- 12 ECTS

Titulación obtenida

Finalizada la formación, recibirás una titulación que acredita los conocimientos obtenidos.

Requisitos

Para acceder al máster, es necesario que el estudiante supere el proceso de admisión