Prepárate para un nuevo ámbito en este curso vas a aprender a cortar y manipular distintos tipos de pescados, además de preparar el mostrador y una correcta atención al cliente.
Con nuestro curso de auxiliar de pescadería mañana podrás ser uno de los profesionales más demandados.
Todos los participantes en nuestros cursos de Escuela de Oficios, serán incorporados a nuestra Bolsa de Empleo, formada por las principales cadenas y firmas del país.
Contenidos del curso
- Normas de manipulación, limpieza y seguridad.
- Conocimiento de la cuchillería.
- Pescados Menudos: Identificación y Limpieza.
- Pescados Planos: Identificación, limpieza y fileteado.
