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TÍTULO OFICIAL DE GRADO SUPERIOR DE TÉCNICO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN. del centro AulaFormacionFP

Programa de TÍTULO OFICIAL DE GRADO SUPERIOR DE TÉCNICO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

Modalidad: A Distancia

Temario

TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
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Curso de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética y Nutrición. Con salidas profesionales como Diestista y Nutricionista , experto en alimentación en el área de la sanidad.
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,Objetivos
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,Objetivos y destinatarios del Curso de Dietética y Nutrición
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,El Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición está dirigido a todas aquellas personas que quieran:
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,- Desarrollar su actividad en cualquier tipo de empresas, como elaborar, cocinar, suministrar o servir alimentos y bebidas.
,- Desarrollar la actividad descrita en empresas dedicadas principalmente al servicio de la restauración y la hostelería.
,- Adaptar la dietética a las necesidades especiales en virtud de patologías concretas.
,- Dedicarse al control de la conservación, manipulación y transformación de alimentos para consumo humano.
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,Los objetivos del Curso de FP de Dietética y Nutrición son que aprendas a:
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,- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales y en función de sus patologías específicas.
,- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
,- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
,- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
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,Con el Nuevo Curso de FP de Dietética y Nutrición te convertirás en un dietista profesional, pieza fundamental en el sector sanitario
,Además, si lo deseas, estarás preparado para obtener el Título Oficial de FP Grado Superior de &ldquo,Técnico Superior en Dietética&rdquo,. Requisitos para la obtención del Título Oficial.
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,PIDE INFORMACIÓN
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,Contenido
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,Temario de Técnico Superior en Dietética y Nutrición
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,La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. En la actualidad, comer sano y equilibrado es sinónimo de vivir más y tener más salud.
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,Hay que adecuar la alimentación según las necesidades de cada persona: una dieta pensada para niños, comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con necesidades especiales, etc.
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,¿,Qué voy a aprender y hacer?
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,Este profesional será capaz de:
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Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
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Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
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Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
,


Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
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Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
,


Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
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,Al finalizar mis estudios, ¿,qué puedo hacer?
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Ejercer mi actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando mi propia empresa.
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,¿,Cuáles son las salidas profesionales?
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Técnico en Dietética y Nutrición.
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Dietista.
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Responsable de alimentación en empresas de catering.
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Técnico en higiene de los alimentos.
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Consultor de alimentación.
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Educador sanitario.
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Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.
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Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:
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Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
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Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
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Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
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Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.la audición en equipos asistenciales.
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,PIDE INFORMACIÓN
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TEMARIO
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,El temario del Curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición es el siguiente:
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,1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética. 
,2. Alimentación equilibrada.
,3. Dietoterapia.
,4. Control alimentario.
,5. Microbiología e higiene alimentaria.
,6. Educación sanitaria y promoción para la salud.
,7. Fisiopatología aplicada a la dietética. 
,8. Relaciones en el entorno de trabajo.
,9. Formación y orientación laboral (F.O.L).
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,PIDE INFORMACIÓN
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Información Adicional

REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO OFICIAL ESPAÑOL DE GRADO SUPERIOR
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* Tener 19 años, o cumplirlos en el año de celebración de la prueba (o 18 si posees ya un Título de Técnico relacionado con el ciclo al que deseas acceder).
,* Y además, acreditar alguna de estas otras condiciones:
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,- Poseer el Título de Bachiller, o haber cursado, como mínimo, el segundo curso en cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
,- Tener el Título de Técnico Superior o Especialista, o equivalente a efectos académicos.
,- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU) o Preuniversitario.
,- Haber superado la prueba de acceso a los ciclos formativos de grado superior.
,- Haber superado la prueba de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
,- Estar en posesión de cualquier titulación universitaria o equivalente.
,Si tienes cualquier otro estudio posterior a la Educación Obligatoria, es conveniente consultar las posibles convalidaciones existentes.

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