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Cata
El curso permitirá a los alumnos adquirir conocimientos sobre fermentación alcohólica y desarrollar habilidades para redactar descripciones de vinos basadas en catas organolépticas, perfectas para incluir en la carta de un restaurante.
Duración: 2 Horario: 19,30 h. (JUEVES)
Calle de San Lucas, 3, 28004 Madrid, Madrid