Adquiere conocimientos para la preparación de menús sin gluten y para la gestión de establecimientos gastronómicos conscientes de las necesidades dietéticas especiales.

Microcredencial en técnicas de conservación y cocinado de alimentos, vacío y quinta gama

UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS.

Centro Premium

Conocerás las diferentes técnicas de conservación y elaboración de alimentos.

Si te encanta la cocina y tienes buena sazón, este curso es perfecto para ti. Te brindamos una formación profesional que te permitirá impresionar a todos con platos de calidad. ¡Convierte tu pasión en una profesión!

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Curso Certificado de Profesionalidad de Cocina

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Te preparamos para que acudas a los procesos de acreditación de competencias que convoca la administración laboral de las comunidades autónomas.

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Curso Certificado Profesionalidad Repostería

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Curso Superior en cocina y pastelería

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Tendrás la gran oportunidad de realizar prácticas en cocinas de restaurantes y hoteles, lo que te ayudará a ampliar tus conocimientos y habilidades en este sector profesional

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La cocina es un arte al alcance de todo el mundo pero para poder convertirte en un chef de renombre y probar suerte en la nouvelle cuisine necesitarás ir un poco más allá y formarte, incluso si sólo quieres ser cocinero. Y si los fogones no son lo tuyo pero sí dirigir un restaurante o ser jefe de cocina, también necesitarás hacer un curso para especializarte. Aquí encontrarás cursos en cocina que te ayudarán a lograrlo. Tendrás la oportunidad de aprender técnicas avanzadas de cocina, lo último en catering, los nuevos caminos de la gastronomía, la industria alimentaria y sus normativas de calidad e incluso comunicación y marketing tan importantes para un negocio en el sector de la cocina. En definitiva, todo lo necesario sobre cómo ser un buen profesional de la cocina