Horario: MAÑANA (10:00 – 14:00 / 15:00)
La Rambla, 40, 8002 Barcelona, Barcelona
En este curso se explica el cómo saber otorgar a la otra persona sus derechos a la autorresponsabilidad de todo “aquello” que le concierne, sin menoscabo de nuestros derechos a nuestra Identidad, Dignidad y Respeto.
Duración: 4 sesiones de 1,5 – 2 horas de duración
Horario: siempre es a las 19:30h
Carrer de Rocafort, 87, entresol, 8015 Barcelona, Barcelona
Carrer de Girona, 115, 8009 Barcelona, Barcelona
Carrer de Girona, 115, 8009 Barcelona, Barcelona
Ronda del Port, 519, 8039 Barcelona, Barcelona
Carrer de Pau Claris, 106, 8009 Barcelona, Barcelona
La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre.
Duración: 3 meses
Horario: Lunes, martes y miércoles de 8h a 14h.
Carrer de Santander, 49, 8020 Barcelona, Barcelona
Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie.
Duración: 3 meses
Horario: Lunes, martes y miércoles de 15h a 21h.
Carrer de Santander, 49, 8020 Barcelona, Barcelona
Este Postgrado está dirigido a todos aquellos chef o cocineros que quieren dirigir una cocina profesional.
Duración: 3 meses
Horario: Jueves y viernes de 8h a 14h o de 15h a 21h.
Carrer de Santander, 49, 8020 Barcelona, Barcelona
El Gran Diploma Chef de CIB es, seguramente, el más reclamado por los alumnos y alumnas más exigentes.
Duración: 1.272 horas
Horario: De lunes a viernes de 8h a 14h o de 15h a 21h.
Carrer de Santander, 49, 8020 Barcelona, Barcelona
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