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Cursos de Hostelería y Turismo online

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El enfoque del curso es proporcionar herramientas y análisis que permitan comprender el comportamiento comercial de un establecimiento gastronómico.
Conoce sobre alérgenos y prácticas para prevenir la contaminación cruzada en entornos alimentarios.
Adquiere amplios conocimientos en el mundo de la gastronomía y la creación de marcas.
Horario: lunes. Según sesiones, de 10h a 12h o de 10h-12,30h
Aprende a elaborar platos sin lactosa, para atraer a un público más amplio.
Horario: miércoles, de 10h a 12,30h.
Adquiere conocimientos para la preparación de menús sin gluten y para la gestión de establecimientos gastronómicos conscientes de las necesidades dietéticas especiales.
Conocerás las diferentes técnicas de conservación y elaboración de alimentos.
Nuestro compromiso es tu éxito profesional.
Desarrolla al máximo tu perfil profesional en el área de recepción clínica al prepararte con un programa especializado en este importante sector.
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Una vez hayas finalizado tus estudios habrás, adquirido todas las competencias necesarias para convertirte en el profesional que deseabas, y formar parte de cualquier equipo de trabajo especializado.
No lo pienses más, es hora de hablar inglés con confianza en cualquier ambiente restaurantero. ¡Es tu momento de brillar!
Inicio: Desde el 21/07/2024 hasta el 02/09/2024 Duración: 110 horas
Impulsa tu carrera al futuro con el Curso Creación de cartas y menús. Decídete y comienza tu formación académica.
Inicio: Desde el 21/07/2024 hasta el 31/07/2024 Duración: 30 horas