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Cursos relacionados con Hostelería y Turismo

Curso Cocina para celíacos

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La cocina para celíacos se dedica a elaborar platos sabrosos y libres de gluten, perfectos para quienes tienen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. ¡Disfruta de una experiencia culinaria segura y deliciosa!
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Curso Análisis sensorial de vinos

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Curso Cocina vegetariana en restauración

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Curso Cierre de operaciones de venta en el sector de agencias de viaje y aproximación a la sostenibilidad y concepto circular

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Curso de extensión universitaria Revenue Management en centros de restauración

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Queremos proporcionar herramientas y análisis que permitan comprender el comportamiento comercial de un establecimiento gastronómico. Anímate e inicia tu formación, ahora.

Microcredencial en alérgenos y contaminaciones cruzadas

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Conoce sobre alérgenos y prácticas para prevenir la contaminación cruzada en entornos alimentarios.

Microcredencial en creación de marca gastronómica

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Adquiere amplios conocimientos en el mundo de la gastronomía y la creación de marcas.
Horario: lunes. Según sesiones, de 10h a 12h o de 10h-12,30h

Microcredencial en diseño de menús sin lactosa en restauración

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Aprende a elaborar platos sin lactosa, para atraer a un público más amplio.
Horario: miércoles, de 10h a 12,30h.

Microcredencial en diseño de menús sin gluten en restauración

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Adquiere conocimientos para la preparación de menús sin gluten y para la gestión de establecimientos gastronómicos conscientes de las necesidades dietéticas especiales.

Microcredencial en técnicas de conservación y cocinado de alimentos, vacío y quinta gama

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Conocerás las diferentes técnicas de conservación y elaboración de alimentos.
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